– die hohe Kunst der kleinen Küche
Lerne das Geheimnis der Saucen kennen. Ich zeige dir das „Tüpfelchen am I“ für deine Alltagsküche.
Nach diesem Kochkurs sind Fertigsaucen endlich Geschichte. Es erwarten dich sensationelle Saucen mit vollen Aromen von der Jus bis zur Karamellsauce und zurück. Das Highlight für deine Speisen.
Speisen
JUS / IM GLAS
HIMBEERVINIGRAITTE / SALAT
MAYOINNASE / NUDELSALAT
TOMATENKETCHUP / MINI-SCHNITZEL
TOMATENSAUCE / SPAGEHTTI / GEMÜSE
ZITRONENBÈCHAMEL / HÜHNCHENBRUST
ROTWEINREDUKTION / RINDERFILIET
KARAMELLSAUCE / SAUERKIRSCHEIS
KOKOS-VANILLESAUCE / OBSTSALAT
Kursdaten
Kursdauer ca. 5 Stunden
Pro Person 123 €
inkl. Rezeptmappe und Lebensmittel
Die Lebensmittel sind unter anderem in Bio – Qualität
Von 1 Person bis max. 6 Personen
